Єва Антоненко
06 вересня 2022 15:45

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва.

Інтернет-битви за національну кухню продовжуються.

Час для читання

Хвилин читання:

4

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва.

У мережі вибухнув скандал навколо на перший погляд невинного рецепту вареників з картоплею, підписаних журналістами видання The New York Times як Pierogi Ruskie. Користувачі відразу переклали назву як «російські вареники»

Зазначимо, що це класична назва цієї страви в англійській мові. Причому сам рецепт на сайті знаходиться вже приблизно 2 роки, проте помітили його тільки зараз – після публікації на сторінці видання у Фейсбуці.

Кулінарна новина зібрала понад 2100 коментарів за рахунок того, що в обговоренні почалася суперечка про те, до кухні якоїсь національності страва відноситься. Користувачі вказують на те, що це не російська страва, а українська страва, і що з усіх можливих назв вибрали приналежність до росіян.

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 1

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 2

А росіян традиційно, як це було з борщем, звинуватили у крадіжці української страви.

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 3

При цьому там же коментатори зазначили, що «Ruskie» перекладається як «русинські», а не «російські», оскільки у значенні «російські» мало писати «Russian». А сама фраза Pierogi Ruskie написана польською мовою. Та й рецепт наданий баром, назва якого вказана польською мовою.

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 4

Мало того, в коментарях з'явилися і поляки, які відзначили, що це їхня польська, а не українська страва – і саме так вона називається польською мовою.

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 5

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 6

Однак деякі користувачі вирішили примирити протиборчі сторони, давши історичний лікнеп про належність цих вареників.

«У світі ці вареники є символом двох наших кухонь, польської та української. Однак варто відзначити, що тільки сьогодні, у зв'язку з російською агресією, що триває в Україні, багато поляків усвідомили, що вареники росіяни (як Wojewodstwo Ruskie або Szlachta Ruska польською мовою) не означають «російські». Це дуже добре, бо вони нас не роз'єднують, а поєднують», – написав один із коментаторів.

Вареники в небезпеці: у США назвали вареники з картоплею Pierogi Ruskie, а поляки сказали, що це польська, а не українська страва - фото 7

Зазначимо, що згадану страву правильніше називати «русинські галушки» або «русинські вареники». Воно популярне серед поляків у Польщі та на території України. І так – ця страва вважається як польською, так і українською.

Після початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну багато польських ресторанчиків почали називати їхні «українські вареники».

Раніше ми писали про те, що український борщ тепер під охороною ЮНЕСКО, І розповідали, що відбувається з цінами на продукти харчування в Україні (Спойлер: гречка вже майже по 140 гривень).


Підписатися на наші новини в Google News
Підписатися на телеграм-канал Klymenko Time


Сподобався матеріал? Поставте йому п'ять зірок. Це важливо задля редакції.

Поділитися публікацією

Додайте Klymenko Time в список ваших джерел

Новини

Думки

свіже Популярне
більше думок Перейти
Facebook Telegram Twitter Viber

Ви можете закрити це вікно та продовжити читання. А можете – підтримати нашу команду невеликим донатом, щоб ми й надалі могли писати та знімати відео про те, що дійсно важливо для нас з вами, разом впливати на рішення влади та суспільства

Стати другом
x
Догори