Єва Антоненко
05 серпня 2022 17:45

У червні середній українець міг купити наполовину менше їжі, ніж до війни

Проте ситуація на ринку дещо стабілізується.

Час для читання

Хвилин читання:

4

У червні середній українець міг купити наполовину менше їжі, ніж до війни

Через війну рівень життя населення продовжує знижуватися, що безпосередньо позначається на купівельній спроможності пересічних українців. Про це говорять дані Центру досліджень продовольства та землекористування KSE Institute.

Згідно з дослідженням, станом на кінець червня 2022 р. Індекс доступності продовольства (ІДП) знизився до показника 6,5 з 12,4 до війни, або на 47,6%, і на 12% менше, ніж у першій половині червня.

Основна причина зниження ІДП – зростання вартості «кошика продуктів харчування». Станом на останній тиждень червня, вартість продуктового кошика зросла на 17,5%в порівнянні з ціною на кінець травня.

Причиною такого значного зростання цін є сезонні фактори. Ранні овочі нового врожаю, які дорожчі за минулорічні, почали з'являтися в магазинах, що призвело до суттєвого зростання цін на такі види овочів:

  • на цибулю – на 26%;
  • картопля - на 190%;
  • морква - на 29%;
  • буряк – на 51%.

Після різкого стрибка цін у квітні, до якого призвів і дефіцит через ускладнення логістики, а також зростання вартості за рахунок заміщення цього дефіциту дорожчою імпортною продукцією, ціни поступово піднімалися щомісяця.

У червні середній українець міг купити наполовину менше їжі, ніж до війни - фото 1

Так, приблизно 19% усіх овочів у 2021 році було вироблено на нині захоплених Росією територіях, причому для деяких овочів ця частка ще вища: 21% – для огірків, 31% – для перцю, 32% – для помідорів.

Зростанню цін також могло сприяти зростання інфляції, яка за підсумками червня 2022 р. до аналогічного періоду 2021 р. склала 21,5%. І найбільше зростання цін традиційно торкнулося продуктів харчування, тоді як, наприклад, у будівельній сфері, навпаки, намітилося певне зниження.

Найбільше подорожчання «кошика продуктів харчування» у червні спостерігалося у Хмельницькій та Одеській областях: за останній тиждень червня, порівняно з 23-27 травня, ціни зросли на 22,6% та 21% відповідно.

Найбільше в середині червня ціни зросли на гречку (+16%), курячі яйця (+27%), капусту (+21%) та цибулю (+14%). При цьому знизилися ціни на яловичину (-3%), сметану та олію (-1%). А в останній тиждень липня продовжили дорожчати курячі яйця (+25%) та подешевшало борошно (-2%), пшоно (-5%) та яловичина (-1%).

У червні середній українець міг купити наполовину менше їжі, ніж до війни - фото 2

У дослідженні наголошується, що до початку липня вже стали помітні позитивні тенденції щодо зниження цін. Ймовірно, це може пояснюватися збільшенням пропозиції сезонних овочів на ринку та поступовим налагодженням стабільних поставок у нових військових умовах.

Також ми писали про те, що експерти прогнозують серйозне зростання цін на овочі взимку, І розповідали, який план мирного врегулювання запропонували у Мексиці.


Підписатися на наші новини в Google News


Сподобався матеріал? Поставте йому п'ять зірок. Це важливо задля редакції.

Поділитися публікацією

Додайте Klymenko Time в список ваших джерел

Новини

Думки

свіже Популярне
більше думок Перейти
Facebook Telegram Twitter Viber

Ви можете закрити це вікно та продовжити читання. А можете – підтримати нашу команду невеликим донатом, щоб ми й надалі могли писати та знімати відео про те, що дійсно важливо для нас з вами, разом впливати на рішення влади та суспільства

Стати другом
x
Догори