Єва Антоненко
07 липня 2022 12:00

Українці стали їсти менше м'яса та фруктів, а кавуни коштуватимуть 30-35 гривень за кілограм

Через логістику, що подорожчала, зростають ціни на все, включаючи продукти харчування.

Час для читання

Хвилин читання:

4

Українці стали їсти менше м'яса та фруктів, а кавуни коштуватимуть 30-35 гривень за кілограм

Незважаючи на втрату Україною контролю над частиною південних територій, всупереч прогнозам, дефіциту овочів та фруктів у країні немає, проте певні складнощі можуть спостерігатися з кавунами та ранніми овочами. Про це повідомили у Мінагрополітики.

Згідно з прогнозом директора департаменту аграрного розвитку міністерства Ігоря Виштака, урожай овочів у 5 центральних регіонах країни, які є найбільшими виробниками овочів, становитиме 34,22% до збирання врожаю у всій Україні. Тому українці можуть тимчасово відчути дефіцит ранніх овочів, але в міру дозрівання культур із затримкою у 2-3 тижні це питання буде вирішено.

«Цього року деякі області з огляду на ситуацію збільшили площі посадки овочів борщового набору, щоб перекрити їх брак через тимчасову окупацію південних областей та бойові дії на території України. У зв'язку з цим Вінницька, Чернівецька, Хмельницька, Дніпропетровська, Львівська та Полтавська області, найбільші виробники плодів та ягід, цілком зможуть забезпечити потреби громадян нашої країни»– сказав Віштак.

Що буде з кавунами?

Ситуація з кавунами набагато складніша з огляду на те, що Херсонська область повністю перебуває під контролем росіян, а вона – лідер з їхнього вирощування.

Згідно з прогнозом віце-президента з економічної освіти Київської школи економіки Олега Нив'євського, цього року кавунів та помідорів із південних областей українці, швидше за все, не побачать.

За оцінками економіста Олега Пендзіна, ціна кавунів цього року коливатиметься у межах 30-35 грн./кг, оскільки через нестачу української агропродукції її імпортуватимуть із Туреччини. А турецькі кавуни і так дорожче, до того ж, на їхню ціну впливатиме і вартість доставки.

Зазначимо, що ціни на кавуни у Києві вже зараз приблизно відповідають прогнозованим.

Українці стали їсти менше м'яса та фруктів, а кавуни коштуватимуть 30-35 гривень за кілограм - фото 1

«Можливо, згодом упродовж літа ціна трохи знизиться, бо надходитиме й українська продукція. Але ціну 5-7 кг за кілограм ми навряд чи побачимо, якщо розраховувати на імпорт», – резюмував експерт.

Які продукти будуть дорожчати

За словами Пензина, логістика ніколи не займала стільки в ціні продуктів, як зараз. Викликано це тим, що бензин подорожчав до 52 грн./літр і може й надалі зростати у ціні. У середньому через це за підсумками року ціни на продукти харчування можуть зрости від 30 до 50%.

Насамперед, на думку експерта, дорожчатиме зернова група: хліб та крупи. Також подорожчає м'ясо, незважаючи на падіння попиту на нього. Ціни на курятину зараз не зростають лише через відсутність експорту, але щойно його відкриють – вартість піде вгору.

А от овочі найближчим часом не дорожчатимуть через сезонність.

Експерт наголошує, що через зростання цін вже змінився споживчий кошик українців: вони почали їсти менше м'яса та фруктів і більше – хліба та картоплі Зазначимо, що подібна тенденція спостерігалася й у 90-ті роки, під час найтяжчої економічної кризи.

Раніше ми розповідали, які товари дорожчають в Україні через війну, і писали про теякі були зарплати в українців у червні.


Сподобався матеріал? Поставте йому п'ять зірок. Це важливо задля редакції.

Поділитися публікацією

Додайте Klymenko Time в список ваших джерел

Новини

Думки

свіже Популярне
більше думок Перейти
Facebook Telegram Twitter Viber

Ви можете закрити це вікно та продовжити читання. А можете – підтримати нашу команду невеликим донатом, щоб ми й надалі могли писати та знімати відео про те, що дійсно важливо для нас з вами, разом впливати на рішення влади та суспільства

Стати другом
x
Догори