Цены на продукты в ноябре: яйца, хлеб и соль всё дороже, но кое-что и упало в цене

В Украине сообщают об обновлении цен на ряд продуктов – традиционно, подорожало почти всё, и немаловажную роль в этом отыгрывают блэкауты. Рассказываем, что сейчас происходит с ценами.

Яйца всё дорожают

Прогнозы экспертов продолжают сбываться: цены на яйца в стране не стабилизировались и продолжают ползти вверх. Если в прошлом месяце десяток яиц ещё можно было приобрести за сумму в районе 60 гривен, то теперь дешевле, чем за 70 гривен, их почти не найти.

Происходит это оттого, что постоянные отключения электроэнергии дестабилизируют работу птицефабрик, приводят к увеличению себестоимости производства, потери продуктивности и нарушения технологических процессов.

А такие перебои, по словам исполнительного директора ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергея Карпенко, вынуждают производителей пересматривать свои производственные планы в сторону сокращения производства для снижения возможных потерь.

Карпенко подчеркнул, что преимущественно с помощью генераторов сейчас питают инкубаторы, поскольку отключения света приводит к существенным потерям при инкубации яиц, из-за чего производство молодняка сокращается. Вероятно, если ситуация не стабилизируется, в перспективе это может привести к некоторому дефициту яиц.

И соль туда же

Дефицит собственной соли в стране и необходимость её импортировать продолжает сказываться на динамике цен. Так, в ноябре, по сравнению с октябрем, морская пищевая соль подорожала довольно существенно: с 31,7 грн. до 37,6 грн. за килограмм. В целом цены на морскую соль растут уже третий месяц подряд.

Цена обычной каменной соли в супермаркетах составляет:

• Auchan – 25 грн./кг.
• Megamarket – 23,60 грн./кг;
• Сельпо – 28,29 грн./кг.

Хлеб дороже, но мука дешевле

По данным Минфина, в ноябре хлеб подорожал, но при этом мука стала доступнее. Так, к примеру, пшеничный хлеб весом 650 грамм в октябре стоил 31,06 грн., а в ноябре – уже 31,32 грн. нарезная буханка того же веса с 31,36 грн. подорожала до 33,39 грн.

А мука несколько подешевела: к примеру, килограмм муки «Хуторок» снизился в цене с 21,99 грн. до 20,90 грн.

Молоко – по-разному

Динамика цен на молоко зависит от торговой марки. Так, к примеру, молоко «Простоквашино» 1% подорожало с 36,05 грн. до 38,32 грн. за 900 мл., а «Яготинское» 2,6% в ноябре немного подешевело – с 36,47 грн. до 35,98 грн. за 900 мл.

Подсолнечное и сливочное масло

Данные виды продукции подорожали, но незначительно. Масло «Олейна» за месяц в среднем выросло в цене на 11 копеек, «Щедрый Дар» – на 24 коп.

Сливочное масло подорожало несколько ощутимее: «Яготинское» 73% – с 62,04 грн. до 64,50 грн. за 200 грамм, «Селянское» 72,5% – с 65,58 грн. до 68,90 грн.

А со свининой всё хорошо

Тенденция последнего месяца показала, что стоимость всех видов свинины, кроме шашлыка, немного упала. Цены изменились следующим образом:

• шашлык подорожал с 176,88 грн./кг до 183,23 грн./кг;
• свиная грудинка снизилась в цене с 170,82 грн./кг до 166,21 грн./кг;
• ошеек – с 213,65 грн./кг до 191,15 грн./кг;
• лопатка – с 167,86 грн./кг до 148,34 грн./кг;
• подчеревок – с 170,68 грн./кг до 156,30 грн./кг;
• ребра с 168,65 грн./кг до 153,96 грн./кг.

Также мы писали о том, что бизнес ожидают новые цены на электричество, и рассказывали, что жилье и питание для украинских беженцев в Польше будут платными.

Подписаться на наши новости в Google News
Подписаться на телеграм-канал Klymenko Time
Подписаться на аналитический телеграм-канал Klymenko Time

Понравился материал? Поставьте ему 5 звезд. Это важно для редакции.